- 20 Minuten
Vegane Avocado-Schoko-Mousse
| Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
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Zutaten
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Die Zartbitterschokolade langsam in einem Wasserbad schmelzen. Die Avocados halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Das Avocado-Fruchtfleisch, geschmolzene Schokolade, Kakaopulver, Agavendicksaft und Vanillezucker mit einem Mixstab sehr fein pürieren.
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Für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: