Crostini mit Lachscreme

Die hart gekochten Eier fein hacken. Den Lachs mit einem Messer fein wiegen. Die Gewürzgurken und Kapern fein hacken. Alles mit Creme fraîche verrühren und abschmecken.

Das Weißbrot goldgelb toasten, mit der Paste bestreichen und servieren.

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