Buttermilch-Smoothie mit Mango, Avocado, Ingwer und mehr

Mango, Avocado und Banane schälen, in Stücke schneiden und in ein geeignetes Gefäß füllen. Mit der Buttermilch und einem Schuss Orangensaft mit dem Stab- oder im Standmixer pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz evtl. noch etwas Buttermilch oder Orangensaft hinzufügen.

Nach Belieben mit Ingwer abschmecken. Ich persönlich mag es gerne, wenn man ihn gut herausschmeckt. Zum Schluss noch ein paar Spritzer Zitronensaft hinzugeben.

Der Smoothie kann im Glas auf Eis mit einem Strohhalm serviert werden.

Hinweis: Durch die Mango, die Avocado und den Ingwer bekommt der Smoothie einen ganz besonderen Geschmack und ist durch die Avocado und die Buttermilch sehr cremig. Und gesund ist er sowieso.

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