Vanille - Honig - Waffeln

Butter, Eier, Honig, Salz und das Mark der Vanilleschote verrühren. Mehl und Backpulver mischen, zusammen mit der Milch unter den Teig rühren. Im Waffeleisen ausbacken.

Mit Puderzucker bestreuen und mit Schlagsahne, Mascarponecreme oder Vanillesoße servieren. Je nach Jahreszeit kann man dazu frische Erdbeeren oder eine TK-Beerenmischung (eingekocht mit etwas Rotwein und Zucker) reichen.

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