Ungarischer Reistopf

Name: Ungarischer Reistopf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 g Reis; 500 g Schweinefleisch, mager; 3 Zwiebel(n) (Gemüsezwiebeln); 3 Paprikaschote(n), grün, gelb, rot; 1 Würfel Zucker; Öl; Thymian; Paprikapulver, rosenscharf; Salz und Pfeffer, aus der Mühle

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Reis kochen, warm stellen. Die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Schweinefleisch grob würfeln, in Öl anbraten, die Zwiebeln dazugeben, glasig dünsten und das Gulasch etwa 30 Minuten mit den Gewürzen köcheln lassen.
Schritt 2

Paprikaschoten von Strunk und Kernen befreien, in kochendem Wasser mit Würfelzucker blanchieren, in mundgerechte Stücke schneiden und zum Fleisch geben. Ist es gar, den Reis untermischen, abschmecken und mit Paprikapulver würzen.
Schritt 3

Dazu Baguette.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.