Unechter Sommersalat

Name: Unechter Sommersalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Gurke(n), Bio, geschält, entkernt und geraspelt; 1 Möhre(n), Bio, geschält und geraspelt; Gewürzsalz oder andere Gewürze

Zutaten

1 Gurke(n), Bio, geschält, entkernt und geraspelt

1 Möhre(n), Bio, geschält und geraspelt

Gewürzsalz oder andere Gewürze

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Heute gibt es einen unechten Salat für die Sommerzeit! Unecht ist er, weil es kein Dressing gibt - jedoch ist er trotzdem sehr lecker und erfrischender als ungesunde Eiscreme.
Schritt 2

Das geraspelte Gemüse mit Kräutersalz abschmecken
Schritt 3

Genaue Mengenangaben für dieses Rezept gibt es auch nicht.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

TanteAnnette says:

Hallo Snackprincess, aaaaaalso: Ich finde das Rezept ein wenig schlicht. Gurke und Karotte mit Salz, ok... Schmeckt wie Gurke mit Möhre. Und? Ich verstehe nicht, was das mit einer Eiscreme zu tun haben soll. Gibt so leckeres Eis aus frischen Früchten mit Joghurt oder Buttermilch, ganz ohne Zucker und vor allen Dingen ohne Salz, ist doch viel gesünder? Und - wenn man sich denn vegan ernähren möchte - mit Banane als Verdickungsmittel? Gibt hier tausende von super Rezepten, die alle gesund und lecker sind. Nix für ungut, aber... nee, Gurke- und Karottenraspel mit Salz mag ich nicht. Ist mir zu langweilig. Auch zum Snacken. Nichts für ungut und LG TanteAnnette