Tortellinisalat mit Ananas, Schinken und Gurken

Tortellini laut Packungsanweisung gar kochen und abkühlen lassen.

Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen. Schinken in kleine Würfel schneiden. Gurke schälen und in Scheiben hobeln. Knoblauch fein hacken. Alle Zutaten miteinander vermischen, Miracle Whip mit etwas Ananassaft mischen und den Salat damit vermengen.

Am besten schmeckt der Salat, wenn er mindestens 5 Stunden durchgezogen ist. Kann also gut einen Tag vorher zubereitet werden.

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