Topfkuchen mit Schokoladenplätzchen

Die Butter mit Zucker, Eiern und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach das mit dem Backpulver vermischte Mehl unterrühren. Dann die Milch dazugeben und alles zu einem schwer-reißenden Teig verrühren. Zum Schluss die Schokoladenplätzchen unterheben.

In eine gefettete Springform füllen und bei 180 Grad 50-65 Minuten backen.

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