Schokomuffins

Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mischen bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier unterrühren. Die Schokolade in kleine Stücke hacken und dazu geben. Mehl, Backpulver und Milch dazugeben und den Teig glatt rühren.

Den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen und im Ofen bei 180°-200° etwa 20 min backen. Danach nach Belieben dekorieren oder einfach so genießen.

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