Tomatensoße mit Hackfleisch

Name: Tomatensoße mit Hackfleisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g Hackfleisch; 1 Zwiebel (mittel); 1 Kn Knoblauch; 1 Dose Tomate (geschält); 1 Kart. Tomate (passiert); etwas Oregano; etwas Basilikum; 3 Spr. Tabasco; 2 EL Olivenöl; etwas Tomatenmark

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden. Diese im Olivenöl mit dem Hackfleisch anbraten.
Schritt 2

Zu den Zwiebeln und dem Knoblauch die geschälten Tomaten und die passierten Tomaten geben und aufkochen lassen. Tomatenmark zum festigen beigeben.
Schritt 3

Mit den Gewürzen (Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum und nach Wahl Tabasco, macht es etwas schärfer) abschmecken. Am Ende noch etwas Sahne zum Verfeinern hinzufügen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.