Tomatencocktail à la Gabi

Vier Gläser mit Salatblättern auslegen. Die Tomaten fein würfeln, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken und in die Gläser füllen. Den Joghurt verquirlen, mit Tomatenketchup, Salz und Zucker abschmecken und über die Tomatenwürfel füllen. Mit Sahne und Schnittlauch garnieren.

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