Salat mit Schafskäse oder Ziegenkäse

Name: Salat mit Schafskäse oder Ziegenkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 EL Zwiebel(n), fein geschnitten; 5 EL Wasser; 1 TL Balsamico, dunkel (hochwertig); 1 TL Kräuter, (Salatkräuter), getrocknet, reine Kräuter, keine Kräuterzubereitung; Meersalz und Senfpaste (kein Senf); Pfeffer; etwas Kräuter, frische (Basilikum, Petersilie, Schnittlauch); 150 g Schafskäse oder Ziegenkäse, je nach Plan; 150 g Salat, bevorzugt grüner Salat, Gurke, Radieschen, je nach Plan; 1 TL Rapsöl, hochwertiges kalt gepresstes Omega 6&3 Öl (wenn man Öl darf

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst die Zwiebel klein schneiden. Wasser, Essig, Salatkräuter und klein geschnittene frische Kräuter mischen und die Zwiebeln untermischen. Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Schafskäse oder Ziegenkäse in kleine Würfel schneiden oder zerbröckeln. Alles gut mischen und wenn man darf, nun noch sein Öl dazugeben.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

küchen_zauber says:

Ich muss mich zwar an keine Metabolic Diät halten, aber ich kenne Metabolic und es schadet ja nicht ;-) Rezepte, die etwas flexibel sind, so wie deins, mag ich total gerne. Ich habe verschiedene Blattsalate, 1 kleine Tomate, Radieschen, gelbe Paprika und verschiedene Kräuter und Zwiebel sowie Feta verwendet. Bei mir wars dann auch ein bisschen mehr Essig und Öl. Insgesamt natürlich superlecker! Ein Foto hab ich auch gemacht und viele Sternchen gibts natürlich auch. LG
vanzi7mon says:

Hallo, ein solcher Salat ist einfach nur sehr lecker. Kann gar nicht anders sein bei Schafs- und Ziegenkäse mit Salat und einem feinen Dressing. LG vanzi7mon

Menge pro Portion
kJ (kcal)		487 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Salat mit Schafskäse oder Ziegenkäse

Zutaten

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