Thai-Gurkensalat à la Gabi

Die Chilischote mit dem Limettensaft in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehe mit einer Prise Salz in einem Mörser zerreiben. Das Gurkenfleisch fein hobeln oder raffeln. Alle Zutaten miteinander vermengen und nach Geschmack abschmecken.

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