Tomaten-Tofu-Salat mit Pilzen

Name: Tomaten-Tofu-Salat mit Pilzen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 180 g Datteltomate(n); 7 kleine Champignons; 8 Basilikumblätter, frische; 100 g Tofu; 3 EL Olivenöl; 1 ½ EL Condimento bianco

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Datteltomaten waschen und teilen. Die Champignons ohne Wasser putzen und in dünne Scheiben schneiden. 8 - 10 Basilikumblätter vom Strauch lösen und in feine Streifen schneiden.
Schritt 2

Den Tofu nach Geschmack in Streifen oder Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die restlichen Zutaten untermischen. Olivenöl und Condimento dazugeben. Die Basilikumstreifen unterheben und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.