Burgys Tomaten - Zucchini - Salat

Tomaten waschen, schneiden und in eine Schüssel geben.

Zucchini waschen, hobeln und zu den Tomaten geben. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zu den Tomaten geben. Salatkräuter, Salz, Pfeffer und Öl dazu geben.

Alles gut vermischen und etwa 2 Stunden kalt stellen.

Eine Scheibe Schwarzbrot mit Frischkäse ist eine Delikatesse zu diesem Salat.

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