Tomaten-Sahne-Geschnetzeltes mit Gemüse und Bandnudeln

Geschnetzeltes in etwas Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Zwiebel in Streifen schneiden und zugeben.

Erbsen und Champignons abtropfen lassen und ebenfalls zugeben.

Alles etwas dünsten lassen.

Tomaten-Kräuter-Sauce und Sahne zugeben, etwas köcheln und eindicken lassen.

Mit Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe abschmecken.

Inzwischen die Bandnudeln in etwas Salzwasser bissfest garen und abgießen.

Mit der Sauce servieren.

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