Tomaten-Paprika-Pesto

Name: Tomaten-Paprika-Pesto - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 550 g Tomate(n); 200 g Paprika; 1 kleine Zwiebel(n); 100 g Olivenöl; etwas Salz und Pfeffer; einige Kräuter der Provence; etwas Honig; 2 Knoblauchzehe(n)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und schneiden und in einen Topf geben. Öl, Honig und Gewürze dazugeben und die Mischung 3 Minuten pürieren. Danach noch etwas abschmecken.
Schritt 2

In saubere Gläser füllen.
Schritt 3

Das Pesto ist gekühlt 4 - 6 Wochen haltbar.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.