Rucola-Paste

Name: Rucola-Paste - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 125 g Rucola; 50 ml Öl, neutrales; 1 TL Salz

Zutaten

125 g Rucola

50 ml Öl, neutrales

1 TL Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Rucola waschen und gut trocknen lassen. Nach dem Trocknen wird sie grob gehackt und mit dem Öl und dem Salz im Mixer zu einer feinen Paste gemixt.
Schritt 2

Passt sehr gut zum Beispiel zu Salat oder Pasta.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

LaPapillonne says:

Ich LIEBE dieses Zeug. Puristisch ist es toll; noch toller wird es, wenn man abwandelt, zB: - eine halbe Zitrone (Schale) hinzugeben (jaaa, das komplette Schalenteil Würfeln und ab in den Mixer) oder - Senf dazu oder - Knoblauchzehe dazu ( ???? ) oder - Oregano dazu oder - kleine Zwiebel dazu .... oder wie ich es mache: alles gleichzeitig! GLG!
moni_inom says:

Antwort ....meinte ich natürlich ☺

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Rucola-Paste

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
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Rucola-Paste

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

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