Toast ungarisch

Name: Toast ungarisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 EL Kondensmilch; 1 Stk. Eigelb; 3 EL Edamer; 0.5 Stk. Paprika (grün); 125 g Schinken; 1 Stk. Pfirsich; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Paprika; 1 Stk. Eiweiß; 1 EL Butter

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kondensmilch, Eigelb und geriebenen Käse gut verquirlen. Geputzte Paprikaschoten fein würfeln, Schinken ebenfalls in Würfel schneiden und den Pfirsich in kleine Stücke schneiden. Die Zutaten unter die Eimasse mischen und mit Salz, Pfeffer, Worcestersoße und Paprika abschmecken. Zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.
Schritt 2

Die Masse auf die getoasteten und mit Butter bestrichenen Brotscheiben verteilen und anschließend im Backofen oder Grill kurz backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.