Teuflische Nudelsoße

Name: Teuflische Nudelsoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 EL Olivenöl; 2 Zwiebel; 2 Knoblauchzehe; 300 g Schinken (fett, roh); 4 EL Ajvar; 1 TL Zitronenthymian (getrocknet); 1 TL Oregano (getrocknet); 2 EL Tomatenmark; 250 ml Brühe; 100 ml Sahne; 1 TL Sambal Oelek

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Im heißen Öl die kleingewürfelten Zwiebeln, Knoblauch und Schinken mit den Kräutern anbruzzeln.
Schritt 2

Dann Tomatenmark und Ajvar dazugeben, kurz durchschmurgeln und mit Brühe und Sahne auffüllen. Kurz köcheln lassen.
Schritt 3

Das Ganze je nach Verträglichkeit der Geschmacksnerven mit Sambal Oelek würzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.