Reis mit Mais und Tomatensoße

Reis nach Packungsangabe zubereiten. Dose Mais in eine Auflaufform geben und mit dem fertigen heißen Reis vermischen.

Die Zwiebel klein hacken und in etwas Butter anbraten.

Das Tomatenmark und etwas Mehl hinzugeben und verrühren. Mit Wasser ablöschen. Je nach Bedarf Wasser oder Mehl hinzugeben, so dass die Soße eine gute Konsistenz bekommt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Reis servieren...Tomatensoße auf den Reis geben. Geriebenen Käse darüber und je nach Belieben noch ein gekochtes Ei.

Guten Appetitt!

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.