Tartina al Caprina

Den Knoblauch im Mörser mit einem Stößel zerdrücken und mit Salz und Zitronensaft vermischen. Kräuter nach Bedarf und Schnittlauch dazugeben und das Olivenöl unterrühren.

Das Ganze mindestens 1 Stunde marinieren lassen.

Die Brotscheiben mit Ziegenkäse bestreichen und jede Scheibe mit etwas Kräutermischung und Öl beträufeln.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.