Tagliatellesalat mit Spargel, Birne und Gorgonzoladressing


Arbeitszeit:35 Minuten
Vorbereitung:35 Minuten


  • Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen, abgießen und kurz abbrausen.

  • Auskühlen lassen.

  • Käse mit Creme fraiche, Milch, Salz und Pfeffer vermengen und unter die Nudeln heben.

  • Spargel putzen in mundgerechte Stücke schneiden und in etwas Salzwasser 5 Minuten köcheln.

  • Abgießen und auskühlen lassen.

  • Nüsse hacken.

  • Fenchel putzen und in feine Streifchen schneiden.

  • Zusammen mit dem Spargel unter den Salat heben.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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