Tagliatelle mit Lachs und Frühlingszwiebeln

Name: Tagliatelle mit Lachs und Frühlingszwiebeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 g Tagliatelle; 250 g Lachsfilet; 1 Bd. Frühlingszwiebel (geschnitten); 2 EL Schmand; 4 EL Weißwein; 12 EL Fischfond; etwas Rauchsalz

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tagliatelle in kochendem Salzwasser bissfest garen.
Schritt 2

Dann abgießen und etwas abtropfen lassen.
Schritt 3

In der Zwischenzeit das in Streifen geschnittene Lachsfilet in einer Pfanne mit etwas Knoblauchöl anbraten.
Schritt 4

Dann alle weiteren Zutaten zugeben, ein mal aufkochen lassen, und mit den Gewürzen Rauchsalz und Langer Pfeffer abschmecken.
Schritt 5

Dazu schmeckt Knoblauchbaguette und Tomatensalat ohne Öl und Essig.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.