Stipp in, fret ut!

Saure Sahne und Zwiebel in einer Schüssel verrühren. Nach Bedarf und Wunschgrad der Cremigkeit etwas Milch hinzufügen und verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Mischbrot zerpflücken und in Sauce geben.

Das Rezept stammt von der hinterpommerschen Großmutter meines Mannes, die es sehr oft für die Familie zubereitet hat.

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