Spundekäs - Rheingauer Art

Den Frischkäse mit der weichen Butter und dem Quark verrühren. Einen Schuss Sahne dazu geben und anschließend mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Zwiebelpulver abschmecken.

Jetzt noch mit frischen Zwiebelringen und etwas Petersilie dekorieren.

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