- 30 Minuten
Spätzlesalat mit Kasseler
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 30 Minuten |
Zutaten
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Die Spätzle nach Packungsanleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
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In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, sowie die Tomaten und das Kasseler Fleisch in Würfel schneiden.
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Die abgekühlten Spätzle in eine geeignete Schüssel geben, mit dem Öl und dem Essig vermischen und eine halbe Stunde durchziehen lassen. Danach die Zwiebelringe und die Tomaten- und Kasselerwürfel hinzufügen. Die Knoblauchzehe dazupressen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und alles miteinander vermengen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: