Spätzle mit Wurst und Bohnen


Arbeitszeit ca 15 Minuten


  • Die Eierspätzle in eine ofenfeste Form geben. Die Kidneybohnen abtropfen lassen und dazugeben. Die Schinkenbockwürste klein schneiden und drüberstreuen.

  • Für die Sauce Brotaufstrich, Cremefine, Joghurt, Tomatenmark, Curry-Mango-Sauce und den Frischkäse gut miteinander verrühren. Eventuell mit paar weiteren Gewürzen nach Belieben würzen.

  • Die Sauce über die Spätzle geben und Käse drüberstreuen.

  • Im Ofen ca. 15 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.

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AUTOR

Mark

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