Spätzle mit Bärlauch

Name: Spätzle mit Bärlauch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g Spätzle; 16 Bl. Bärlauch; 100 g Sahne; etwas Pfeffer; 20 g Butterschmalz

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Butterschmalz erhitzen und die Spätzle darin so lange braten bis ein Großteil leicht angebräunt ist.
Schritt 2

In der Zwischenzeit den Bärlauch fein schneiden.
Schritt 3

Dann den Bärlauch, die Sahne und die Gewürze zugeben und alles gründlich untermengen.
Schritt 4

Passt sehr gut zu kurzgebratenem Fleisch. Dazu empfiehlt sich ein gemischter, grüner Salat.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.