Spätzle-Gyros-Auflauf

Fleisch in einer Pfanne anbraten. Nebenbei Nudelwasser aufsetzen und Nudeln 5 Minuten kochen und abgießen.

Wenn das Gyros angebraten ist, Schmand, Sahne, saure Sahne und Crème fraîche hinzugeben. Das Ganze mit Kräutermischung, Knoblauch, Pfeffer und Salz abschmecken. Nun abwechselnd Nudeln, Käse und die Gyrosmischung in eine Auflaufform geben, das Ganze mit Käse bestreuen und bei 200 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen.

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