- 30 Minuten
Spitzkohlsalat nach Hausfrauenart
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 1 Tag |
Zutaten
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Die Schinkenwürfel mit 3 EL Öl anbraten. Den fein gehobelten Spitzkohl mit Kümmel und Zwiebel dazugeben. Im Topf ca. 10 Minuten schmoren.
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Das Kraut mit den Gewürzen würzen und mit den Händen weich kneten. Gut vermengen. Abschmecken und über Nacht ziehen lassen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: