Spinatsalat mit Ei und Walnüssen

Name: Spinatsalat mit Ei und Walnüssen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Blattspinat, frischer; 4 Ei(er); 200 g Cocktailtomaten; 100 g Walnüsse; 5 EL Balsamico; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Eier hart kochen und abkühlen lassen, in der Zwischenzeit den Spinat waschen und klein schneiden. Die Cocktailtomaten mittig teilen und die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften.
Schritt 2

Die gekochten Eier vierteln und mit den restlichen Zutaten vorsichtig vermischen. Salzen, pfeffern und den Essig unterrühren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.