Spinat - Rösti - Auflauf

Rösti in eine Auflaufform geben, Mett und Spinat darüber geben. Mit Salz und Muskat würzen. Die Crème fraiche mit 3 (oder mehr) Knoblauchzehen anreichern und über die Masse geben.

Für ca. 30-35 Minuten bei 180°C Heißluft in den Backofen stellen. Danach ca. den Käse darüber geben und nochmals für 20 Minuten weiterbacken.

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