Spinat in Kurkumabutter

Name: Spinat in Kurkumabutter - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Blattspinat, (TK); 2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt; 3 EL Butter; 1 EL Kurkuma; n. B. Salz und Pfeffer; Muskat, geriebene; 2 EL Balsamico, weiß; 1 Handvoll Rosinen, weich

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Rosinen, Knoblauch und Kurkuma mit Butter anbraten. Spinat zufügen und ca. 6-8 Minuten mitdünsten (probieren).
Schritt 2

Alles mit Salz, Pfeffer, Muskat und Balsamico abschmecken
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

v-banks says:

Hallo :) habe noch Zwiebeln hinzugefügt und mangels Rosinen Cranberries verwendet. Gab es bei mir als Füllung für Pfannkuchen. Sehr schnell gemacht und wirklich lecker! Liebe Grüße von einer weiteren Victoria ;)
Viktoria13 says:

Liebe Badegast, eine überraschende, interessante, überzeugende Komposition, auch ohne die von uns noch zugefügte Chilischote! Vielen Dank für das Rezept!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Spinat in Kurkumabutter

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Nährwertangaben

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