Spaghetti mit vegetarischer Möhren-Bolognese


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

  • Die Möhren schälen und klein raspeln.

  • Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Möhren zufügen und anbraten. 250 ml Wasser zu den Möhren geben, die Würzbasis zufügen und unter Rühren aufkochen, zugedeckt ca. 5 Minuten kochen.

  • Die Spaghetti mit der vegetarischen Bolognese servieren, nach Belieben Käse zufügen.

  • Schmeckt auch gut mit einem kleinen Salat.

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AUTOR

Mark

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