Bolognese Primavera ohne Maggi



  • Das Öl erhitzen und die gehackte Zwiebel, den gehackten Knoblauch und die in Scheiben geschnittene Zucchini darin andünsten. Das Hackfleisch dann dazu geben und darin braten, bis es grau wird.

  • Gewürze, Basilikum, Rotwein und die passierte Tomaten untermischen (wer mag, kann auch noch frische Tomaten dazufügen, aber wir fanden es ohne besser). Bei milder Hitze unter gelegentlichem Umrühren 20 Minuten köcheln lassen.

  • Dazu Spaghetti

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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