Spaghetti mit Hähnchenbrust

Name: Spaghetti mit Hähnchenbrust - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Spaghetti; 200 g Hähnchenbrustfilet(s); 250 g Kirschtomate(n); 1 kleine Chilischote(n), rot; 100 ml Crème fraîche; 1 Zitrone(n), Saft davon; ½ Bund Petersilie, gehackt; 100 g Pecorino oder Parmesan, frisch gerieben; Salz und Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle; Olivenöl zum Braten

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2

Inzwischen die Hähnchenfilets würzen und in Olivenöl scharf anbraten. Dann ca. 10 Min. bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen durchgaren.
Schritt 3

Die Tomaten halbieren und die Chilischote fein hacken. Beides in der Fleischpfanne anbraten. Die Crème fraîche dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die Nudeln und gehackte Petersilie zufügen und durchschwenken.
Schritt 4

Die Hähnchenbrustfilets mit Zitronenabrieb würzen und mit der Pasta und dem Käse servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.