- 15 Minuten
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente garen.
In der Zwischenzeit den Knoblauch kurz im Olivenöl anschwitzen, Tomaten zugeben und kurz durchschwenken. Oliven etwas zerkleinern und zugeben. Mit Salz, reichlich Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Zum Schluss das gehackte Basilikum dazugeben und alles mit den Nudeln vermengen.
Mit frisch gehobeltem Parmesan bestreuen und evtl. noch einige Tropfen Olivenöl darüber träufeln.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: