Smokeys Feldsalat mit Physalis

Physalis aus den Blättern lösen und halbieren. Den Feldsalat gut waschen. Für das Dressing alle Zutaten gut verquirlen und mit Feldsalat, Nüssen und Physalis mischen. Den Salat auf zwei Tellern anrichten. Das getrocknete Rindfleisch darauf drapieren und den Parmesan direkt mit dem Sparschäler darüber hobeln.

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