Feldsalat mit Putenfleisch, Parmesan und Pinienkernen

Name: Feldsalat mit Putenfleisch, Parmesan und Pinienkernen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500 g Putenfleisch; 1 Pck. Feldsalat; 4 Tomate(n); ½ Gurke(n); 1 Handvoll Pinienkerne; etwas Parmesan; Olivenöl; Sonnenblumenöl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zunächst das Gemüse und den Salat putzen.
Schritt 2

Die Tomaten und die Gurke in mittelgroße Würfel schneiden und zum abgetrockneten Feldsalat in die Schüssel geben. Etwas Olivenöl sowie Sonnenblumenöl über den Salat träufeln.
Schritt 3

Das Putenfleisch putzen, in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
Schritt 4

Währenddessen Pinienkerne rösten und die Kerne sowie das Fleisch auf den Salat geben. Parmesan nach Belieben drüber streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.