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Für das Dressing alle Zutaten gut vermischen. Die Birne ungeschält in kleine Würfel schneiden und zum Dressing geben. Die beiden Sorten Feldsalat in eine große Schüssel geben, die Walnüsse dazu und alles mit dem Dressing gut mischen. Sofort servieren.
Dieser Salat passt sehr gut zu gebratenen Steinpilzen oder Kürbisschnitzen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: