Single - Spaghetti

Name: Single - Spaghetti - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Spaghetti; 30 g Parmesan, zum Hobeln; 2 EL Olivenöl, kalt gepresstes; 1 Zehe/n Knoblauch; ½ Bund Basilikum; 6 EL Tomatenpüree, mit Stücken; Salz; Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser kochen, bis sie bissfest sind, je nach Sorte oder Packungsanweisung.
Schritt 2

Währenddessen das Tomatenpüree in eine vorgewärmte Schüssel geben. Basilikum kurz waschen, abtropfen und in Streifen schneiden. Den Knoblauch pellen und fein würfeln. Basilikum mit dem Knoblauch, Öl, Salz und Pfeffer unter das Tomatenpüree mischen. Den Käse hobeln und zugeben.
Schritt 3

Fertige Spaghetti abgießen (nicht abschrecken) und sofort mit der Tomatensauce mischen und heiß servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

mimi_pikachu says:

Hallo Primus09, habe dein Rezept gerade ausprobiert, allerdings ein ganz kleines bisschen abgewandelt: Ich habe den Knoblauch im Olivenöl angedünstet, passierte Tomaten dazu (hatte keine Stückigen zur Hand) eine Prise Zucker dazu (damit die Bitterstoffe der Tomate neutralisiert werden) und das ganze köcheln lassen. Den Rest habe ich wieder so gemacht wie beschrieben ;-) Hatte dazu ein Baguette Brötchen und was soll ich sagen, herrlich. Schnell, einfach und überzeugend. Wirds öfter geben wenn die Vögel ausfliegen :-D LG mimi
Primus09 says:

Hallo Jerchen, dies war und ist ja auch Sinn und Zweck, schnell, einfach und gut im Geschmack! LG Primus09