Silvestersalat mit Käsesternchen

Friseesalat in mundgerechte Stücke zupfen. Oliven in Scheiben schneiden.

Mit einem Gebäckausstecher aus den Käsescheiben Sterne oder ähnliches ausstechen.

Honiggurkenstücke abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden.

Alle Zutaten locker, gemischt auf einer Platte anrichten.

Für die Sauce alle restlichen Zutaten verrühren und zum Schluss das Öl unterrühren. Über den Salat gießen und servieren.

Dazu Baguette reichen.

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