Siegerländer Kartoffelbrot aus dem Brotbackautomaten

Name: Siegerländer Kartoffelbrot aus dem Brotbackautomaten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 125 ml Milch, lauwarm; 1 Ei(er); 2 TL, gestr. Salz; ½ kg Mehl, Type 550; 1 Tüte/n Trockenhefe; ½ kg Kartoffel(n), roh, gerieben

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und reiben oder wahlweise in der Küchenmaschine pürieren.
Schritt 2

Die Milch, das Ei und das Salz in den Behälter des Brotbackautomaten geben. Das Mehl mit der Trockenhefe vermischen und zufügen. Zum Schluss die geriebene Kartoffelmasse zugeben.
Schritt 3

Backen auf 3 Std.-Programm
Schritt 4

Kruste: Dunkel
Schritt 5

Die Rezeptangaben sind für ein Brot.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

bBrigitte says:

Hallo Backmausel, kann ich das Brot auch im Backofen machen? LG Brigitte
240571 says:

Ich versuch es einfach noch mal und werde dir dann berichten.???? Nodda ( wie der Siegerländer