Süße Eierkuchen

Name: Süße Eierkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Mehl; 375 ml Milch; 1 EL Vanillezucker; 2 EL Zucker; 0.5 Bio-Orange (Abrieb); 3 Ei

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten
Wartezeit:	10 Minuten
Ruhezeit:	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

In einer Schüssel das Mehl mit der Milch, Vanillezucker, Zucker und Orangenabrieb glatt rühren. Die Eier unterrühren und den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2

Zum Ausbacken jeweils etwas Butter in eine heiße, beschichtete Pfanne geben. Etwas Teig auf den Pfannenboden gießen und durch Schwenken gleichmäßig dünn verteilen. 1-2 Minuten goldbraun anbraten. Vorsichtig wenden und 1-2 Minuten goldbraun fertig backen. Auf diese Weise alle süßen Eierkuchen ausbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.