Schweinebauch mit Zwiebel und Paprika

Name: Schweinebauch mit Zwiebel und Paprika - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 450 g Schweinefleisch, (Bauch) in 4 Scheiben; Salz und Pfeffer; 1 kg Zwiebel(n); 1 Glas Paprika, eingelegte

Zutaten

450 g Schweinefleisch, (Bauch) in 4 Scheiben

Salz und Pfeffer

1 kg Zwiebel(n)

1 Glas Paprika, eingelegte

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Schweinebauch leicht salzen und pfeffern, dann in einen großen Topf oder Bräter legen. Jede Menge Zwiebeln in Spalten geschnitten zwischen und ums Fleisch legen, bis der Topf halb voll ist. 1 Glas süßen Paprika mit den Saft darübergeben, 1 Liter Wasser dazu, dann wieder mit Zwiebeln auffüllen.
Schritt 2

120 bis 140 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3

Dazu schmecken am besten Brötchen und ein oder zwei Bier
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.