Ungarischer Nudeleintopf

Name: Ungarischer Nudeleintopf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 EL Margarine oder 2 EL Öl; 2 kleine Zwiebel(n), gewürfelt; 1 Paprikaschote(n), gewürfelt; 150 g Nudeln, ungekocht; 3 EL Tomatenmark; Salz und Pfeffer; Paprikapulver; Curry; 1 Prise(n) Zucker; 300 g Mett oder Gehacktes, zu kleinen Klößchen gerollt; 500 ml Brühe; Sahne, optional

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten werden der Reihe nach in einen Topf geschichtet, gewürzt und zum Schluss mit der Brühe übergossen. Der Topf wird mit einem Deckel geschlossen und auf die kalte Herdplatte gestellt. Nun die Platte auf Stufe 4 - 5 einstellen und den Nudeleintopf 25 - 35 Minuten (das ist von Herd zu Herd verschieden) garen lassen.
Schritt 2

Jetzt kann der Eintopf umgerührt und nochmal abgeschmeckt werden. Wer möchte, kann für den guten Geschmack noch etwas flüssige Sahne zugeben.
Schritt 3

Schmeckt auch noch lecker am nächsten Tag.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.