Schwarzer Kater

Name: Schwarzer Kater - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 4 Ei(er); 100 g Schinken; 1 Spritzer Zitronensaft; 1 Prise(n) Kräutersalz; 1 EL Butter; 1 Spritzer Öl (Sonnenblumenöl)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst den Herd anschalten. Dann einen Spritzer Sonnenblumenöl und die Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Eier hineinschlagen. Nun den Schinken in mittelgroße Stücke schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben. Dann das Kräutersalz hinzufügen. Den Spritzer Zitronensaft zufügen. Das Ganze so lange braten, bis die Eier fertig sind. Heiß servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.