Schnelles Sandwich mit Fisch

Name: Schnelles Sandwich mit Fisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 2 Scheibe/n Vollkorntoastbrot; 80 g Fisch (Seelachsschnitzel), aus dem Glas oder der Dose; 20 g Kräuterquark, 2,4%; 1 Cherrytomate(n), in Scheiben geschnitten; 1 Blatt Salat, z. B. Eisbergsalat; 3 Blätter Basilikum; n. B. Chilisauce

Zutaten

2 Scheibe/n Vollkorntoastbrot

80 g Fisch (Seelachsschnitzel), aus dem Glas oder der Dose

20 g Kräuterquark, 2,4%

1 Cherrytomate(n), in Scheiben geschnitten

1 Blatt Salat, z. B. Eisbergsalat

3 Blätter Basilikum

n. B. Chilisauce

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Mehrkorntoast im Toaster oder Backofen nach Anleitung toasten oder aufbacken.
Schritt 2

Die Toastscheiben etwas abkühlen lassen und 1 Scheibe mit dem Quark bestreichen. Darauf dann den Salat, die Tomate und das Basilikum geben. Mit den Alaska Seelachsschnitzeln belegen. Zum Schluss noch die zweite Brotscheibe draufgeben.
Schritt 3

Ich mache mir meistens zwei von den Sandwichs und bin pappsatt danach.
Schritt 4

Tipp: Wer mag kann darauf noch etwas Chilisoße geben. Ich habe das Sandwich auch schon mit geräucherten Forellenfilets gemacht.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.