Schneller Pesto rosso - Nudelsalat

Name: Schneller Pesto rosso - Nudelsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln (z. B. Spirelli oder Penne); Salzwasser; 2 kl. Glas Pesto rosso; 2 Gemüsezwiebel(n); 1 Pck. Kräuter (z. B. 8-Kräuter, TK); 4 Zehe/n Knoblauch; Salz und Pfeffer; 75 g Pinienkerne; etwas Petersilie, frische

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen. Dann abgießen und ich eine große Schale umfüllen. Das Pesto, die Kräuter und die Pinienkerne unter die Nudeln heben, sodass sich das Pesto gleichmäßig verteilt.
Schritt 2

Die Gemüsezwiebeln möglichst klein hacken und ebenfalls zu den Nudeln geben. Den Knoblauch pressen und dazugeben.
Schritt 3

Das Ganze nach eigenem Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend mit frischer Petersilie garnieren und ruhen lassen.
Schritt 4

Lässt sich auch kurzfristig für ein schönes Grillfest zubereiten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.